El orgullo de los premios otorgados a Arzuaga

El gran éxito de Bodegas Arzuaga es tener la confianza y el cariño de todos vosotros. De todos los que descorcháis cada día uno de nuestros vinos, de los que os acercáis a conocer nuestra bodega o a degustar nuestra cocina en cualquiera de nuestros dos restaurantes. Por eso nos llenan de orgullo los premios …

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Rodaballo a la brasa, una delicia en el Restaurante Tradicional

El Restaurante Tradicional de Arzuaga es sobradamente conocido por sus famosas carnes, que tienen como gran protagonista al lechazo, tanto asado, como en suculentos pinchos o en deliciosas chuletillas. También abarca el solomillo de buey, el confit de pato o el entrecot de ternera, sin olvidar la untuosidad de los guisos, de la carrillera de …

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La apuesta por la sostenibilidad de Taller Arzuaga

En Bodegas Arzuaga siempre buscamos mejorar, dar pasos para poder ofreceros la oferta enoturística más completa de Europa. Y eso engloba la elaboración de nuestros vinos, el cuidado de nuestros viñedos y, como no, nuestra gastronomía. Y hoy queremos hacer una pequeña parada en el Taller Arzuaga por Víctor Gutiérrez, nuestra apuesta por la cocina …

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El mejor maridaje de esta primavera, en el Restaurante Tradicional Arzuaga

En Arzuaga disfrutamos como nunca en primavera. Los primeros brotes ya asoman en nuestra viña y la terraza de nuestro Restaurante Tradicional se llena de amantes de la gastronomía, deseosos de maridar nuestros vinos con nuestra carta. ¡Un momento especial! Y por eso hoy queremos contaros cómo nos encanta a nosotros maridar en primavera. Y …

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Dorada a la sal y Fan D. Oro, ¡un maridaje ligero y espectacular!

¿Quién dijo que en la Ribera del Duero los maridajes solo podían ser con vino tinto y buena carne? Por supuesto esas uniones siempre triunfan (es imposible resistirse, por ejemplo, a un lechazo asado con una copa de Arzuaga Crianza), pero en este post queremos daros otra idea que estamos seguros que os va a …

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