¿Qué tienen en común un jabalí y una cata de vinos? Enoturismo en la Ribera del Duero

Quizá hayas asistido en alguna ocasión a una cata de vino. La recordarás con un sumiller que te explicaba las particularidades de cada una de las referencias probadas, quizá también con un maridaje especial elaborado expresamente para esos vinos. Sin embargo, seguro (a no ser que ya hayas venido a Arzuaga), que la imagen de un jabalí salvaje no entra en tu recuerdo enoturístico. Ni de un ciervo, ni de un muflón… probablemente tampoco de una encina milenaria. Eso, esa unión de la naturaleza con los mejores vinos, solo tiene lugar en Arzuaga.

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